Wendougee SDRAGON

ข้อมูลเครื่อง

• ระบบหม้อต้ม : Dual Boiler System ( Steam Boiler 3.5 L. , Coffee Boiler 8.7 L. )
• วัสดุหม้อต้ม : สแตนเลส SS316L
• ระบบปั้ม : Commercial Grade Rotary Pump
  
• หน้าจอ : Touch Screen ขนาด 4.3 นิ้ว
  
• น้ำหนัก : 70 กิโลกรัม
  
• ขนาดเครื่อง : 76 x 67 x 39 cm.
  
• กำลังไฟ : 5,500 W.
  
• แรงดันไฟฟ้า : 220-230 V. / 50-60 Hz.

 
จุดเด่นเครื่อง

• Dual Boiler : หม้อต้มแยกสำหรับสกัดกาแฟ และสตีมไอน้ำ
  
• PID Temperature Control : ช่วยควบคุมและรักษาอุณหภูมิของน้ำในระหว่างการสกัดมีความเสถียรและแม่นยำมากยิ่งขึ้น
  
• Saturated Brew Group : หัวกรุ๊ปเชื่อมต่อกับหม้อต้มโดยตรง ทำให้หัวกรุ๊ปอุ่นอยู่ตลอดเวลา เพื่อช่วยรักษาอุณภูมิของน้ำให้มีความเสถียรสูงสุด
• Pre-infusion Low pressure : การพรมน้ำก่อนการสกัดด้วยแรงดันต่ำส่งผลให้กาแฟอิ่มตัวได้เต็มที่ก่อนการสกัดจริง
• Flow Rate Control : ปรับอัตราการไหลของน้ำได้ ควบคุมรสชาติกาแฟได้ละเอียด
  
• Data Control System : แสดงข้อมูลการสกัดได้แบบเรียลไทม์
• Rotary Pump : แรงดันคงที่ 9 บาร์เหมาะสำหรับการดึงรสชาติอย่างแม่นยำ